近日,全国各地陆续迎来返工潮,如何放心吃饭成了许多人关心的新话题。为了尽可能满足疫情期间消费者的餐饮需求,中国饭店协会、美团、擎朗智能联合汉堡王、云海肴等餐饮品牌联合落地首批“无接触餐厅”。
△擎朗送餐机器人@美团“无接触”餐厅
在云海肴“无接触餐厅”示范店, 机器人“小二”帮助服务员把餐品直接送餐到桌 汉堡王“无接触餐厅”骑手专区, 机器人送达后,外卖小哥凭号码领取订单餐品 △“无接触”餐厅,擎朗送餐机器人工作流程 “无接触”配送,保障用餐安全成共识 当前特殊时期,以“无接触”方式保障用餐安全成为共识。根据美团外卖《无接触配送报告》,1月26日至2月8日期间,采用“无接触配送”的订单占到了整体单量的80%以上,每一单外卖都使用“无接触配送”服务的用户占到66%。 美团首席科学家、AI平台部总经理夏华夏表示:「‘无接触’餐厅是美团用科技助力防疫工作的重要体现,在当前这一关键时期内,美团希望可以团结诸如擎朗智能这类人工智能力量,将科技防疫的价值发挥到最大,帮助广大餐企早日打赢这场没有硝烟的战争。」